Để sút hay tăng cân, bạn cần phải biết một ngày mình nạp năng lượng bao nhiêu calo. Tiếp theo sau thực phẩm bản thân ăn từng ngày là bao nhiêu mới rất có thể giảm to hoặc tăng cân hiệu quả. Vậy cách tính lượng calo trong thức ăn để sút cân với tăng cân là gì?

Trước tiên, cùng tò mò về tư tưởng calo.

Bạn đang xem: Bảng tính lượng calo trong thực phẩm

Calo là gì?

*

Calo là tổng số năng lượng hoặc “năng lượng” các bạn nhận được từ tất cả các mối cung cấp thực phẩm, nước uống mặt hàng ngày. Đó là lượng carbohydrate, hóa học béo, protein… trong thức ăn uống hoặc thức uống.

Sau khi đã biết calo là gì, tiếp sau cùng tìm hiểu về cách tính lượng calo trong lương thực (thức ăn) nhé.

Cách tính lượng calo trong hoa màu dựa vào cách thức Atwater

*

Vào trong thời hạn 1800, William O. Atwater đã cải tiến và phát triển một quá trình để xác định số lượng năng lượng trung bình của bố chất dinh dưỡng đa lượng trong thực phẩm có protein, carbohydrate và chất béo.

Phương pháp 4-9-4 của ông bao hàm 4 năng lượng trong 1g protein, 9 calo trong 1g chất bự và 4 năng lượng trong 1g carbohydrate. Cách tính này hiện vẫn tồn tại được sử dụng. Ví dụ điển hình với phương pháp Atwater, 100g thịt trái bơ có:

• 15g chất to (15 x 9 = 135 calo)• 9g carbs (9 x 4 = 36 calo)• 2g protein (2 x 4 = 8 calo)

… phải chứa khoảng chừng 179 calo. Tuy nhiên, theo số liệu của USDA (Bộ nông nghiệp Hoa Kỳ), 100g bơ chỉ bao gồm 160 calo.

Do kia 4-9-4 chỉ là một số trung bình chứ không đúng chuẩn 100%. Ví dụ, 1g chất to trong hoa màu này tạo thành 8,34 calo trong khi 1g chất lớn từ thực phẩm dị thường tạo ra 9,7 calo.

Điều này cũng tương tự với carbohydrate và protein: 4-9-4 chỉ cần mức cầu tính trung bình, sai 100%. Cung cấp đó, những quy tắc ghi nhãn NLEA yêu ước lượng năng lượng từ carbohydrate, chất bự và protein được làm tròn mang lại số nguyên sát nhất.

Vì thế, bạn cũng có thể căn cứ vào bảng năng lượng thức ăn uống dưới đây để có con số đúng chuẩn nhất nhé.

• 26 thực phẩm nhiều protein bớt cân không ngại thiếu chất

Cách tính lượng calo trong thức ăn để bớt cân

*

Căn cứ vào bảng tính lượng năng lượng trong thức ăn uống hàng ngày, các bạn sẽ thiết kế được bữa ăn lành mạnh, đủ chất để sút cân tốt tăng cân nặng hiệu quả. Buộc phải nhớ: nguyên lý giảm cân nặng là hấp thụ ít calo hơn lượng đang tiêu hao, phối kết hợp tập thể dục. Để tăng cân, bạn cần nạp vào nhiều hơn thế nữa lượng năng lượng tiêu hao.

1. Cách tính lượng năng lượng trong thực phẩm: các loại thịt

Đạm (protein) trong thịt là yếu tố vô cùng quan trọng trong việc xây dựng cơ bắp, bức tốc sức đề kháng. Hãy coi mỗi các loại thịt chứa bao nhiêu calo vào bảng sau nhé.

*

2. Bảng tính lượng năng lượng trong hoa trái để giảm cân và tăng cân

Trong công cuộc bớt cân tốt tăng cân, chúng ta không thể làm lơ trái cây. Ko chỉ cung cấp các vitamin quan trọng cùng hóa học xơ, nhiều loại trái cây còn hỗ trợ ích rất nhiều cho câu hỏi giảm cân. Hãy chọn loại ít calo để bổ sung vào chính sách ăn kiêng bớt cân và các calo để tăng cân nhé.

*

3. Bảng tính lượng calo trong thức nạp năng lượng hàng ngày: calo trong rau xanh củ

Chứa các chất dinh dưỡng, lại ít calo, xuất sắc cho sức khỏe nên rau sạch giúp bớt cân hiệu quả. Lân cận đó, rau xanh xanh còn làm giảm mức cholesterol xấu với tăng cholesterol giỏi cho cơ thể. Do thế, hãy thêm rau xanh sạch vào thực đơn giảm cân hàng ngày.

*

4. Phương pháp tính lượng năng lượng trong thức ăn: thủy hải sản

Thủy hải sản chứa đựng nhiều mangan, phốt pho với iốt. Bọn chúng cũng chứa chất kháng ôxy hóa giúp đảm bảo an toàn tế bào cùng với rất nhiều vitamin đội B, E cùng lượng khủng axít phệ omega-3.

Xem thêm: Giá Thức Ăn Chăn Nuôi Gà - Giá Bán Cám Gà, Thức Ăn Chăn Nuôi Gà

*

5. Bảng tính lượng năng lượng trong nước xay trái cây

Calo vào nước nghiền trái cây tới từ đường thoải mái và tự nhiên vì toàn bộ chất xơ đã bị nockout bỏ trong quy trình ép. Cho dù chứa tương đối nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin, tuy vậy nước nghiền trái cây khá giàu calo.

*

6. Phương pháp tính lượng năng lượng trong thức ăn: những loại hạt

Các loại hạt đựng nhiều calo, chất béo, protein cùng carbohydrate. Phân tử hạnh nhân với hạt phân tách rất nhiều chất béo omega-3. Những axit mập này cùng với omega-6 là chất bự không bão hòa đa. Khi chính sách ăn uống bao gồm sự cân nặng bằng giỏi hai các loại chất mập omega này, nó để giúp điều chỉnh nút cholesterol trong ngày tiết và có tác dụng giảm nguy cơ tiềm ẩn mắc bệnh dịch tiểu đường một số loại 2.

*

7. Bảng cách tính lượng năng lượng trong thức ăn uống nhanh

Thức ăn nhanh khôn xiết giàu năng lượng hoặc có lượng calo rỗng, nhiều chất bự và đường, natri cùng các chất bảo quản. Bên cạnh đó, chúng cũng thường có mức giá trị dinh dưỡng thấp. Khoai tây chiên là 1 ví dụ điển hình. Một suất khoai tây cừu lớn bao gồm thể chứa đựng nhiều calo như một bữa tiệc chính.

*

8. Phương pháp tính lượng năng lượng trong thức ăn: dầu ăn

Bảng tính năng lượng trong dầu nạp năng lượng này liệt kê các loại dầu có bắt đầu từ thực vật, bao gồm cả rau với trái cây. Những một số loại dầu này phù hợp cho cơ chế ăn chay và thuần chay, trừ dầu cá hồi.

*

9. Cách tính lượng calo trong thức ăn: sữa và thành phầm từ sữa

Sữa đựng lượng chất béo, carbohydrate với protein cân đối nhau, đồng thời cũng là một trong những nguồn canxi, riboflavin và vitamin B12 giá bán trị. Sữa nguyên kem bao gồm lượng chất mập và protein tương tự nhau. Những loại sữa như sữa bóc béo đã một số loại bỏ một phần hoặc toàn cục chất béo, cho nên vì thế lượng calo giảm đi. Các thành phầm từ sữa như kem lớn và sữa bóc tách bơ bao gồm lượng chất mập cao hơn.

Thành phần bao gồm của sữa là lactose, một loại đường tự nhiên tuy nhiên nhiều tín đồ lại nhạy cảm với nhiều loại đường này. Sữa có tác dụng từ thực đồ dùng thuần chay, bao gồm sữa hạnh nhân với sữa dừa, là các thành phầm thay cố kỉnh tốt, cho dù giá trị bồi bổ của chúng khác cùng với sữa cồn vật.

*

10. Phương pháp tính lượng năng lượng trong thức ăn: phô mai

Phô mai cất chất béo và protein. Xác suất chất béo phụ thuộc vào nhiều loại phô mai, rượu cồn vật tạo nên sữa và nó được thiết kế từ sữa nguyên chất hay sữa bóc tách béo.

Phô mai được phân thành nhiều các loại như tươi và chín, tức là phô mai trải qua quy trình chín tự vài tuần đến vài năm. Nó cũng khá được phân một số loại theo kết cấu mềm, nửa mềm với cứng. Phô mai chín như Parmesan có nhiều calo hơn phô mai tươi. Các sản phẩm đã qua sản xuất có thể đựng nhiều natri cùng chất lớn bão hòa hơn.

*

11. Bảng tính lượng năng lượng trong thức ăn uống hàng ngày

Sữa chua lên men trường đoản cú sữa bò đựng được nhiều canxi với protein, có nhiều lợi khuẩn giỏi cho hệ tiêu hóa. Sữa chua là một chất được khuyến khích thay thế cho bơ hoặc dầu trong làm cho bánh. Nó cũng có thể được thực hiện thay mang lại sốt mayonnaise cùng kem chua.

*

12. Cách tính lượng calo trong trang bị ăn: thực phẩm gói gọn sẵn

Thực phẩm gói gọn sẵn như mì gói, phở gói, cháo, miến, nui, bún… tất cả lượng calo khá cao. Bởi vì vậy nếu như muốn giảm cân, chúng ta nên quan tâm đến khi dùng.

*

13. Cách tính lượng calories vào thức ăn: nước ngọt, trà và sữa đặc

Nước ngọt, nhất là nước tăng lực, gồm lượng calo rất cao. Lượng calo của sữa đặc có đường cũng tương tự. Cho nên khi sản xuất món bánh mì hay sinh tố, bạn nên để ý đến liều lượng.

*

Trên đó là bảng phương pháp tính lượng năng lượng trong thức ăn để các bạn tham khảo. Hy vọng các thông tin của nhathocusg.com sẽ gữi ích cho bạn trong công cuộc lựa chọn thực phẩm giảm hoặc tăng cân.