Thực solo tiệc cưới như chũm nào để vừa ngon vừa vừa lòng khẩu vị với tất cả người là nỗi do dự của không ít cô dâu chú rể cho một ngày trọng đại của mình. Xem thêm ngay các thực đối kháng đám cưới ngon và rực rỡ sau đây mang lại từng vùng miền (Bắc, Trung, Nam, Tây) được September Studio gợi ý cho các đôi bạn trẻ nhé.
Bạn đang xem: Gợi ý 6 thực đơn đám cưới 3 miền hấp dẫn thơm ngon khó cưỡng
1. Thực solo tiệc cưới miền Nam
1.1. Trình làng mẫu thực đơn đám hỏi miền Nam
Gợi ý mẫu thực đơn tiệc cưới cho miền nam thông thường là số đông món nhẹ đến khai vị như soup cua, soup thủy sản hoặc gỏi ngó sen, gỏi bò rau mầm… hình như một số nơi còn có món khai vị bởi đồ rán như mực chiên, chả lụa chiên… Nếu bạn thích chọn thực 1-1 khai vị 3 món thì còn điều gì tuyệt hơn khi lựa chọn cả soup, gỏi cùng đồ cừu để mở màn cho bữa tiệc. Từng món một ít đã làm đa dạng và phong phú món ăn uống và cân xứng với khẩu vị của nhiều người hơn.
Tới cách chọn món chính, bạn hãy quan tâm đến bỏ qua đa số thực phẩm vẫn được sử dụng cho món khai vị của mình. Các món bao gồm trong mẫu thực đơn đám hỏi bình dân khu vực miền nam thông thường sẽ là món: heo sữa quay, con các lóc hấp, cà ri bò, bò sốt tiêu đen, cá diêu hồng rán xù, những loại lẩu như lẩu thái, lẩu hải sản, lẩu cua đồng…
Ở nam Bộ, đặc biệt là trong thực đơn ăn hỏi miền Tây, món nạp năng lượng sẽ khác với khu vực miền bắc là chỉ có 5 món được dọn lên theo trang bị tự nhất định. Thường thì các món ăn được gạn lọc theo đặc sản của địa phương, món như thế nào ngon thì đãi món ấy.
Nhiều đám cưới ở miền Tây được làm tại nhà theo thực đơn đám cưới tại nhà ở quê và đậm chất mộc mạc, vui vẻ. Hàng xóm sẽ vồ cập phụ góp gia nhà trang trí tiệc cưới, thiết đãi vào lễ và lau chùi sau lễ trong không khí nhộn nhịp và ấm áp.
Thực đơn đám hỏi quê theo quan niệm từ xưa đang tránh những món canh chua, canh đắng và món mắm. Gần như từ “chua”, “đắng” đang không đem lại may mắn mang lại tân lang tân nương buộc phải không được ưa chuộng khi đưa vào thực đơn. Các món mắm tuy là đặc sản của miền Tây nhưng lại cũng ko được bỏ vào vì nó nặng nề mùi và “hôi” cũng chính là từ ko tốt.
1.2 nhắc nhở một số mẫu mã thực đơn đám hỏi ngon mang lại miền Nam
Những món ăn được đãi trong đám cưới quê tuy dân gian nhưng được bào chế ngon mắt, hòa hợp khẩu vị với người Nam rất có thể được đặt với giá ít hơn 2 triệu cho 1 bàn 10 người. Bí quyết trang trí các thực đơn này rất có thể khác với các món ăn uống tại nhà hàng nhưng unique và số lượng thì không còn thua kém. Sau đấy là gợi ý đến cô dâu chú rể phần đông thực đối kháng “rẻ bèo” nhưng vẫn thực hiện khách mời ưa thích nhất.
Thực đơn ăn hỏi bình dân 1: Gỏi là món ăn thường thấy trong các buổi tiệc thông hay của bạn miền Nam. Từ bỏ “gỏi” để chỉ các loại rau củ trộn với nước chấm chua ngọt có kèm làm thịt hoặc thủy sản tùy món. Là món ăn có hương vị nhẹ phải gỏi hết sức thường được chọn làm món mở đầu cho mọi buổi tiệc.
Súp gàGỏi tôm thịtTôm sú sốt Thượng HảiGà ta hấp lá chanhBò xào thiên lýLẩu hải sảnTráng miệng: rau củ câu 3 màuThực solo tiệc cưới dân gian 2: Ngoài gỏi, súp cũng là món ăn rất được quan tâm tại địa điểm món khai vị, tạo nên mọi fan cảm thấy thanh đạm một chút trước các món đậm chất hơn phía sau, tăng cảm xúc thèm ăn đủ hơn. Với súp cũng là món nạp năng lượng mà trẻ nhỏ yêu thích, hoàn toàn có thể ăn tiện lợi mà không yêu cầu sự trợ giúp của fan lớn.
Súp hải sảnGỏi tai heo hoa chuốiGà bó xôiCá diêu hồng rán xùBò sốt tiêu black bánh baoTôm sú hấp biaLẩu tháiTráng miệng: trái câyThực đơn đám hỏi bình dân 3: Ngó sen là món ăn rất là quen ở trong tại miền Nam, đặc biệt là ở miền Tây nơi có khá nhiều đầm sen bạt ngàn, nên việc chọn của món khai vị bao gồm thành phần của ngó sen là một trong thói thân quen của fan dân tại đây. Món nạp năng lượng dễ cảm giác và góp khẩu vị của mọi người được tạo thêm vì gồm vị chua ngọt dễ chịu. Sau đó là đến những món mặn bao gồm đậm vị hơn và trải nghiệm các món ăn uống thật ngon miệng.
Gỏi ngó senGà ta tảo mật ongCá quả chiên xùTôm sú nướng phô maiBò xào bông cải xanhXôiLẩu tháiTráng miệng: bòng da xanh1.2.2 Menu đám cưới miền Nam giá bán từ 2-4 triệuNhững thực 1-1 này thường được đãi trong nhà hàng với trung bình một bàn 10 người, các món ăn sẽ kỳ lạ miệng rộng so với thực 1-1 dưới 2 triệu và gồm phần đẳng cấp hơn.
Xem thêm: Mẫu Hồ Sơ Thi Thpt Quốc Gia 2016 Gồm Những Gì? Hướng Dẫn Ghi Phiếu Đăng Ký Xét Tuyển 2016
Thực đơn 1: Với thực đơn có đắt hơn 2 triệu, hẳn là các món ăn uống cũng khác rộng so với các món thông thường được đãi tại gia với sự sẵn sàng từ gia đình hoặc các nhóm làm bếp ăn. Món cá tầm, chim câu, cá bớp sẽ giúp thực đối chọi thêm biệt lập với những cách chế biến chuyển như nướng, sốt với lẩu sẽ không thực sự ngán cho mọi người.
Súp quả bí đỏ kem nấmTôm hấp trái dừaCá khoảng nướngThịt trườn lúc lắcChim câu sốt nướcGà luộc lá chanhXôi vò hạt senLẩu cá bớpTráng miệng: trà nhãn nhụcThực 1-1 2: tuy thực 1-1 này ít món hơn số đông thực đối chọi khác nhưng mà nó vẫn bảo đảm được lượng thức ăn uống và chất bồi bổ cho một giở tiệc. Hầu hết thực đơn tập trung về quality với hầu hết thành phần tất cả giá đắt hơn như bò, tuyết nhĩ, vịt… cha món chính: ba rọi quay giòn, vịt thổi nấu tiêu xanh, lẩu gà sa tế đa số sẽ làm cho thực khách phù hợp với hương vị đặc biệt.
Bánh mặn khai vị đầu giờGỏi trườn đồng quêSúp tuyết nhĩ thịt gà xéBa chỉ quay giòn bánh hỏiVịt nấu bếp tiêu xanh – bánh mìLẩu con gà sa tếChè đông sương tuyết nhĩThực đối kháng 3: Gỏi vịt với súp sò điệp không thật mặn, được sử dụng thanh đạm trước buổi tiệc là món khai vị tuyệt vời mà nàng dâu chú rể đề xuất chọn. Các món chủ yếu như kê đút lò phô mai, sườn non hầm rượu mặc dù toàn thịt nhưng mà lại không thực sự ngán. Sau đó sẽ được cân đối lại với nấm xào và món cơm cừu cua vừa dễ ăn uống vừa xuất sắc cho tiêu hóa. Chè nha đam ngũ dung nhan thanh đạm cho món tráng miệng sau cuối sẽ không quá ngọt nên ai cũng yêu thích.
Bánh Mặn Khai Vị Đầu GiờGỏi vịt Phương ĐôngSúp Sò Điệp Tam TơGà Cuộn Đút Lò Phô MaiSườn Non Hầm rượu vang – Bánh MìNấm Bào Ngư Xào Dầu HàoCơm rán CuaChè nha đam ngũ sắc1.2.3 Thực đơn ăn hỏi miền Nam giá từ 5-8 triệuNhững thực solo giá cao như thế này thông thường chỉ được đặt ở các nhà hàng chuyên về tiệc cưới quý phái và tất cả phần cân xứng cho các cặp đôi bạn trẻ có nhiều đối tác doanh nghiệp kinh doanh.
Thực đơn 1: Khoảng 5 triệu cho một bàn 10 người. Có những món được bào chế công phu và phức tạp bởi những đầu bếp giỏi. Vào thực solo này, món mực, gỏi cá, tôm, cua đều là thủy sản nên buộc phải được làm cẩn trọng để không còn mùi giận dữ gây cho tất cả những người thưởng thức cảm hứng không được ngon miệng.
Mực Xiên Xốt TháiGỏi Cá PattayaTàu Hũ Ki Cuộn TômSúp Cua Trúc XanhTôm Sú Rang muối Hong KongBò nấu ăn Rượu Vang Pháp – Bánh MìCơm rán Hạt Sen giết CuaChè Bách Niên Hảo HợpThực solo 2: Khoảng 6 triệu là các bạn sẽ có một thực 1-1 gồm toàn món ngon như thế này. Ko kể cua, bò, gà, heo sữa, món ăn còn tồn tại bào ngư, cá mú thường xuyên ít lộ diện trong bữa tiệc. Thực đối chọi này tuy có nhiều món nhưng mùi vị lại cấu kết chứ không quá đối chọi, người trải nghiệm vẫn hoàn toàn có thể ăn không còn được phần của chính bản thân mình với xúc cảm ngon miệng nhất.
Càng Cua Xốt Kewpie Vị TiêuBò Xiên Nướng CajunChả cua bể Bắc HàGà Nướng nam HànSúp Bào Ngư thịt CuaHeo Sữa xoay (1/2 con) – Bánh BaoCá Mú Hấp Tàu Xì Rượu ShaoxingĐậu Hũ Tỳ BàLẩu thủy hải sản Pattaya – Bún TươiNho ĐenThực đối chọi 3: Thực đơn thời thượng này có giá khoảng 8,5 triệu bao gồm những yếu tắc có giá thành đắt đỏ cùng với cách chế tao hướng theo phong cách Tây Âu những hơn. Ngoài các món khai vị, món chủ yếu với tên món lạ tai thì yến tiềm phân tử sen tráng mồm cũng đầy đủ nói lên đẳng cấp của thực đối kháng này như thế nào rồi nhỉ. Mặc dù dâu rể cũng nên chú ý nếu khách hàng mời của chính bản thân mình chủ yếu ớt là tín đồ lớn, ít phù hợp với phong cách siêu thị nhà hàng này thì cũng nên hạn chế thực đối chọi gồm những món Tây.
Chem Chép New Zealand Nướng TiêuGỏi thủy sản Tam DươngHeo Sữa xoay Sứa BiểnChả Mực Hạ LongSúp Bào Ngư Vi CáCua Lột rán Giòn Xốt Giấm BalsamicBò Mỹ Xốt nấm mèo Rượu Vang ChileSò Điệp Hầm Gân Nai Đông CôLẩu hải sản Nam Dương – Mì SobaYến Tiềm phân tử Sen2. Thực đơn ăn hỏi miền Trung
2.1 Giới thiệu đôi nét cho thực đơn ăn hỏi ở quê miền Trung
– khu vực miền trung có gần như lễ nghi nhiều hơn thế so với khu vực miền nam nên khâu chuẩn bị thực đơn cũng trở nên cầu kỳ với mang phong thái riêng biệt. Đặc biệt là ở Huế với những món ăn phảng phất hương vị truyền thống lịch sử cung đình.
– những món khai vị nhìn bao quát sẽ tựa như với miền Nam, rất có thể là khai vị 3 hoặc 4 món nếm nếm thêm phần đặc sắc nhưng hầu hết cũng trở thành là hầu như món có mùi vị nhẹ nhàng.
– những món ăn sẽ có được hương vị đậm đà dần lên với những món chính là các loại thịt, cá, hải sản…
– tất cả một sự khác hoàn toàn là những món ăn uống chính vào thực đơn khu vực miền trung sẽ được nêm hương liệu gia vị đậm đà rộng chứ không thực sự ngọt như miền Nam. Khi bạn được tham dự các buổi lễ hội tại hai chỗ khác nhau bạn sẽ cảm cảm nhận sự biến đổi này.
