Nộm tai heo giòn giòn ngọt đuối là món ăn uống rất được yêu thương thích trong số bữa cơm tiệc gia đình. Rau củ trộn giấm vị chua ngọt ăn kèm tai heo dẻo dai bùi bùi tạo cảm xúc thanh đạm, không trở nên ngán, tốt nhất là vào hầu hết ngày hè rét nực. Bí quyết làm nộm tai heo rất đối chọi giản, ko tốn nhiều thời gian nên các chị em đều có thể tự thực hiện tại nhà.
Bạn đang xem: Cách làm tai mui trộn
Ẩm thực Việt Nam trông rất nổi bật với những món nộm 1-1 giản, dễ chế biến và lại giàu bổ dưỡng từ các loại rau quả tươi ngon, ngọt non tự nhiên. Nộm tai heo là món lấy được lòng nhiều bạn nhờ vị chua ngọt, thanh bạch của tai heo giòn giòn trộn cùng rau củ tươi đuối nên ăn đủ cũng không có thấy gì ngán.
Nộm tai heo ăn cùng cơm ngày nóng, giỏi nhâm nhi thuộc khách cũng đều rất đậm đà. Trong không khí oi bức của tiết trời sắp tới vào hè mà cả nhà cùng nhau thưởng thức nộm tai heo trộn rau củ thì còn gì khác tuyệt vời hơn.
Nộm tai heo
BẾP QUỐC TẾ
XEM ngay lập tức !!!
NGHIỆP VỤ BẾP TRƯỞNG
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP ÂU
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP NHẬT
XEM tức thì !!!
NGHIỆP VỤ BẾP VIỆT
XEM ngay !!!
NGHIỆP VỤ BẾP CHAY
XEM tức thì !!!
FOOD STYLIST
XEM tức thì !!!
EAT CLEAN
XEM ngay lập tức !!!
Cách có tác dụng nộm tai heo ngon solo giảm dễ làm ngay tại nhà
Nguyên liệu
300 gram tai heo100 gram giá chỉ đỗ2 trái dưa chuột1 củ cà rốtRau thơm, rau xanh mùi, húng quế, bạc bẽo hàỚt, tỏi, chanhLạc rangGia vị: nước mắm, đường, giấm
Cách làm cho nộm tai heo:
Bước 1:
– Tai heo download về rửa sạch, chần sơ qua cùng với nước sôi. Vớt tai heo ra rửa lại, làm sạch phần da và lông giả dụ còn sót lại.
– Ớt, tỏi rửa sạch cùng băm nhỏ, để ra riêng ra bát. Rau củ thơm cọ sạch, thái nhỏ. Lạc rang tách bóc vỏ, giã nát.
Bước 2:
– Đun khoảng tầm nửa lít nước sôi, nấu cho chín tai heo với một chút ít giấm. Giấm sẽ làm cho tai heo trắng hơn. Khi tai heo chín thì vớt ra mang đến ngay vào chén con nước đá để tai heo được giòn.
Bước 3:
– Tai heo thái mỏng vừa miếng ăn, bỏ vô bát, thêm một chút ít muối vào ướp khoảng tầm 10 phút mang đến tai heo thêm đậm đà.
Bước 4:
– Cà rốt, dưa con chuột rửa sạch, để ráo nước. Kế tiếp đem thái mỏng mảnh hoặc cắt chỉ tùy thích.
Xem thêm: Mẹo Nhắn Tin Miễn Phí Qua Mạng Được Yêu Thích Nhất, Mẹo Nhắn Tin Sms Không Tốn Tiền
Bước 5:
– trộn nước trộn nộm theo tỷ lệ: 2 thìa đường, 3 thìa nước mắm, 1 trái chanh trộn cùng tỏi, ớt vẫn băm nhỏ tuổi thành hỗn hợp nước nộm. Khuấy phần đông tay cho tất cả hổn hợp hòa quyện.
Bước 6:
– Cho toàn bộ các nguyên vật liệu đã sơ chế bao gồm tai heo, rau xanh củ cùng nước nộm vào tô, trộn gần như hoặc dùng tay bóp nhẹ mang đến tai heo được ngấm nước nộm.
Bước 7:
– Cuối cùng, thêm lạc rang đã xay nát dập và rau thơm vào tô sinh sống trên, bày món nạp năng lượng ra đĩa cùng cùng anh chị thưởng thức. Vậy là bạn vừa ngừng món nộm tai heo thơm ngon giòn ngọt mát.
Vài để ý để có tác dụng món nộm tai heo thơm ngon:
– Tai heo sau khoản thời gian mua về với rửa sạch sẽ thì chần qua qua nước sôi, kế tiếp luộc tai heo thuộc giấm hoặc vài ba lát gừng để đánh tan mùi hôi của tai.
– ko luộc tai heo quá kĩ vì chưng sẽ làm mất độ giòn, dẻo của tai, ăn sẽ ảnh hưởng nhớt.
– sửa chữa thay thế cà rốt, dưa leo bằng những loại rau quả khác: hoa chuối, đu đủ, xoài xanh… để triển khai mới hương vị của món nộm.
Món nộm tai heo rất tương thích trong bữa cơm ngày hè, vị chua ngọt của rau xanh củ góp kích ưa thích vị giác khiến các bạn ăn ngon miệng hơn. Nộm tai heo cũng đơn giản, không thực sự cầu kì khi chế tao nên được không ít chị em lựa chọn đưa vào thực 1-1 gia đình. Các bạn còn chần chờ gì mà không hợp tác vào thực hiện ngay món nộm tai heo để cả nhà cùng thưởng thức.
Các bài viết liên quan: Bạn có thể xem chi tiết và tìm hiểu thêm nhiều thông tin hơn của chủ để này bằng các liên kết ở dưới đây!
Chúc bạn triển khai thành công theo công thức của chúng tôi!
