Món măng dìm giấm tỏi là 1 trong loại hương liệu gia vị được không hề ít người ưa chuộng bởi dòng vị chua cay chua cay từ bỏ chính những nguyên liệu đơn giản dễ dàng như măng, ớt, giấm. Tuy cách làm đơn giản nhưng để giữ được lọ măng ớt dìm này được thơm ngon, ko nổi váng trong thời gian dài thì không phải ai ai cũng biết. nhathocusg.com sau đây sẽ chia sẻ với các bạn cách làm măng ngâm tỏi ớt thơm ngon nạp năng lượng quanh năm mà không lo ngại bị váng. Các bạn tham khảo nhé!

Nguyên liệu để tiến hành măng ngâm tỏi ớt

Măng tươiớt tươiTỏiQuả móc mậtGiấm trắngĐường, muối, rượu trắng

Cách có tác dụng măng ngâm tỏi ớt thơm ngon ăn quanh năm ko nổi váng

Bước 1

Măng tươi bạn đặt hàng về thì bóc vỏ già, cắt dồn phần già sinh hoạt cuống rồi đem rửa sạch, tiếp nối thái măng thành từng miếng mỏng tanh vừa ăn.Bạn sẽ xem: Măng dìm tỏi ớt ăn quanh năm

Pha chút muối bột vào 1 thau nước sạch, đến măng sẽ thái vào ngâm khoảng 2 giờ thì vớt ra cọ lại với nước lạnh.

Bạn đang xem: Măng ngâm tỏi ớt ăn quanh năm

Bắc 1 nồi nước lên bếp đun sôi, cấp dưỡng chút muối với thả măng vào luộc khoảng tầm 2 phút thì vớt măng ra cho nguội và ráo nước.


*

Ớt bạn chọn ớt chín tới, còn tươi tiếp đến đem rửa sạch, vứt cuống cùng để nguyên quả.

Tỏi bóc tách vỏ với để nguyên củ.

Xem thêm: Lịch Thi Ielts Trên Máy Tính Idp Thì Ok Hơn, Cập Nhật Lịch Thi Ielts Từ Tháng

Loading...


*

Bước 2

Sau lúc đã chuẩn chỉnh bị dứt hết các nguyên liệu thì chúng ta đến cùng với khâu sau cùng để dứt cách làm cho măng ngâm tỏi ớt thơm ngon nạp năng lượng quanh năm là dìm các vật liệu với giấm trắng.

Lọ thủy tinh dùng để làm ngâm ớt bạn cần rửa sạch cùng luộc qua nước sôi rồi để thật khô.

Cho măng, ớt, tỏi cùng quả móc mật vào lọ, thêm chút muối, đường với cùng một chút rượu trắng và đổ giấm trắng vào. Đậy nắp lọ lại lắc đều cho giấm ngấm phần đa các vật liệu trong lọ. Để lọ ớt ngâm sinh sống nơi thoáng mát sau khoảng chừng 5 ngày là hoàn toàn có thể mang ra thưởng thức dần rồi.


*

Các bạn để ý là nhằm lọ ớt được thơm ngon xung quanh năm nhưng mà không nổi váng thì các vật liệu phải được sơ chế sạch sẽ và nhằm khô ráo hết nước. Một mẹo nhỏ dại cho các bạn nữa là bỏ thêm chút rượu trắng vào ngâm cũng biến thành làm lọ ớt không biến thành nổi váng, nhưng hãy nhớ là chỉ 1 chút thôi nhé!

Mở nắp lọ măng ớt ra sẽ thơm mùi hương chua tự nhiên và thoải mái của măng hết sức kích ưa thích rồi. Món này hoàn toàn có thể dùng ăn lẫn với cơm trắng rang, với các loại phở tốt bún, hoặc đơn giản dễ dàng là pha kèm với nước mắm làm nước chấm cũng khá ngon. Chúc các bạn sẽ có lọ ớt ngon may mắn với cách làm măng ngâm tỏi ớt thơm ngon ăn quanh năm mà nhathocusg.com đã chia sẻ!