Thịt bò là các loại thịt đỏ, không chỉ có giàu hóa học dinh dưỡng, khoáng chất hơn nữa ngon, hấp dẫn, cách chế biến nhanh, gọn, lẹ. Các món ngon từ bỏ thịt bò thường thường xuất hiện thêm trong mâm cơm trắng của gia đình, đặc biệt là vào mọi dịp đãi tiệc, đãi khách.

Bạn đang xem: Món ngon từ thịt bò

*
*
Những những món ngón từ thịt bò là nguồn cung cấp dưỡng chất dồi dào cho toàn bộ cơ thể lớn với trẻ em. Ảnh: Internet

Thịt bò có khá nhiều các sản xuất khác nhau. Tuy nhiên trước hết hãy cùng rất DTBTAAu tò mò cách lựa thịt bò sao để cho ngon, vì đấy là nguyên liệu gồm vai trò đặc biệt quan trọng quyết định chất lượng của các món ăn. Giết ngon đạt chuẩn là bắt buộc có red color tươi, màu mỡ vàng, gân color trắng, tất cả độ bầy hồi lúc ấn vào và không tồn tại mùi lạ.

Tùy theo công thức sản xuất mà chọn các loại không giống nhau, như:

Món xào: lựa chọn thịt thăn hoặc thịt phi lê (fillet), lúc xào thịt đang mềm, không dai. Ngoài ra, cần được sử dụng lửa bự và xào thiệt nhanh vì nếu để lâu thịt đang dễ bị dẻo và giảm xuống vị ngọt.Món nướng: giết mổ phi lê hoặc phần nạm gồm thêm chút mỡ chảy xệ sẽ là sự lựa chọn tốt nhất. đầy đủ phần giết mổ này tương đối mềm, lúc nướng đã thơm với ngon hơn.Món hầm: lựa chọn phần thịt gồm gân như bắp bò, gân bò, đùi bò, đuôi, sườn,… khi hầm đang mềm với thơm ngon.

Ngay sau dây, DTBTAAu giới thiệu đến với các bạn hơn 30+ món ngon trường đoản cú thịt bò thơm ngon và bổ dưỡng, hãy cùng khám phá nhé.

Tổng hợp những món ngon tự thịt bò dễ ăn, dễ tạo nên ngày Tết

Bò kho

Muốn bò kho ngon thì rất cần phải có bí quyết làm chuẩn, sản phẩm thơm ngon, hấp dẫn, khi nạp năng lượng cảm nhận được vị đậm đà, hài hòa của các gia vị, làm thịt mềm, gân dẻo dai và nước dùng to ngậy dùng để đổi món hằng ngày hoặc mở quán marketing đều phù hợp

*
*
Bò kho ăn cùng với bánh mì vào mùa lạnh thì thật tuyệt vời

Bò che tết

Món này còn có xuất xứ tự phương Tây, sau đó được du nhập vào việt nam và lập cập chiếm được tình cảm của thực khách. Bò che tết gồm cách làm 1-1 giản, đem bổ thành từng lát mỏng, phẳng rồi mang đi áp chảo hơi tái phối kết hợp cùng một vài gia vị khác ví như dầu oliu, tiêu,… sản phẩm thịt mềm, thơm, thấm phần nhiều gia vị.

Bún trườn Huế

Bún bò Huế là đặc sản nổi tiếng của xứ Huế, món ăn có giá trị bổ dưỡng cao, tốt cho sức khỏe… nguyên liệu đó là bún tươi cọng to, giết mổ bắp bò, giò heo, nước dùng thơm mùi sả, mắm ruốc Huế và có red color đặc trưng. Món này nguyên vật liệu nhiều, tưởng chừng khó hiểu nhưng lại dễ dàng nấu, say đắm hợp thưởng thức vào thời điểm cuối tuần, mọi bạn đông đủ

*
*
Thưởng thức bún trườn Huế cùng với rau muống chẻ, bắp chuối bào, giá, rau thơm, chanh, ớt, sa tế

Bò hầm nấm vẻ bên ngoài Pháp

Là món ăn mến mộ của fan Pháp, được ướp với bí quyết riêng rồi rán vàng trước lúc đem hầm thuộc với những loại củ, quả. Thành phẩm thịt mềm thơm, thấm đông đảo gia vị, nước dùng sánh quyện, đậm đà, ăn với cùng với bánh mỳ cho ăn sáng hoặc thay vị cho bữa tối cuối tuần

Bò xốt cam

Món thịt trườn xốt cam 1-1 giản, dễ dàng chế biến, không mất quá nhiều thời gian. Phù hợp cho các bạn nữ, trong cam có rất nhiều vitamin C giúp chống ngừa và phòng phòng nhiệt miệng, lạnh trong người, giúp cho bạn có làn da khỏe mạnh, đầy sức sống.

Lagu bò (ragu bò)

Lagu bò là món ngon dễ đun nấu tại nhà, kết quả có mùi vị đậm đà trường đoản cú nước dùng, gray clolor đỏ, óng ánh cùng mùi thơm từ cà chua, hành tây với chút mùi hương của sả, khi gặm vào có cảm xúc mềm chảy trong miệng, khoai tây dẻo thơm,… tất cả hòa quyện lại cùng với nhau giữ lại chút dư vị ngọt đầu lưỡi.

Bò xốt vang

Bò xốt vang (Beef au Vin) có nguồn gốc xuất xứ từ phương Tây, gia nhập về vn và được phiên bản địa hóa để phù hợp khẩu vị và gia vị của fan Việt, thành quả được hầm chín, mềm ngọt, nước sốt đậm chất màu nâu đỏ đẹp mắt, mừi hương hấp dẫn.

*
*
Món này hay được ăn kèm với bánh mỳ hoặc cơm trắng vào đầy đủ ngày non mẻ. Ảnh: Internet

Thịt bò xào trứng

Nguyên liệu dễ dàng tìm mua, cách nấu đơn giản, giá trị bồi bổ cao là những ưu điểm làm cho món giết thịt bò xào trứng được nhiều người yêu thương thích.

*
*
Với các bước nấu đối kháng giản, bạn đã sở hữu thể thu được kết quả ưng ý. Ảnh: Internet

Bò xào hành tây

Thịt mềm, đậm đà, hành tây giòn ngon, bí quyết làm đối chọi giản, nhanh chóng chỉ trong vài phút bào chế sẽ là món ăn không những làm hài lòng những thành viên trong gia đình mà còn cung ứng đủ bổ dưỡng cho các bạn sau một ngày học tập tập, thao tác làm việc vất vả.

Cháo thịt trườn đậu xanh

Trong thịt đựng được nhiều sắt, protein phối hợp vơi đậu xanh gồm tính giải nhiệt cao vừa cung ứng dưỡng chất lại thanh thanh lọc cơ thể, món cháo gồm vị ngọt của thịt, quyện với vị bùi bùi của đậu xanh thường được bà mẹ nội trợ nấu để bồi bổ âu yếm sức khỏe người thân trong gia đình trong gia đình hoặc nấu mang lại các nhỏ bé trong cơ chế ăn dặm.

*
*
Cháo thịt bò đậu xanh giúp kích say mê vị giác và cung cấpdưỡng chất quan trọng cho sự phân phát triển trọn vẹn của bé. Ảnh: Internet

Canh bò hầm măng tươi

Bắp trườn hoa cọ sạch, thái khúc vừa ăn, chần sơ nước sôi rửa sạch sẽ rồi quăng quật hầm chín với ít gia vị. Măng tươi bào mỏng, rửa sạch, chần qua nước sôi rồi cho vào nồi thịt bò bắp đang hầm, thổi nấu chín, nêm và nếm gia vị, thêm vài ba lát ớt, hành lá để món ăn uống dậy mùi hương rồi thưởng thức. Vậy là các bạn đã kết thúc món canh trườn hầm măng tươi đơn giản dễ dàng cho đông đảo ngày trời trở lạnh.

*
*
Món ngon cuốn hút này tương thích để các bạn đổi món đến gia đìnhvào hầu hết ngày cuối tuần. Ảnh: Internet

Khô bò

Khô bò món nạp năng lượng vặt dai, ngọt, cay cay được làm từ giết mổ bò tươi, rước tẩm ướp rồi sấy hoặc phơi thô ở ánh nắng mặt trời cao giúp món nạp năng lượng chín, giữ được lâu nhưng không cần bảo vệ lạnh dùng để làm nhấm nháp vào trong ngày Tết của tương đối nhiều gia đình. Món này không chỉ hấp dẫn, lạ miệng mà lại còn đem về nhiều quý hiếm về bổ dưỡng mà ít bạn biết đến.

Lẩu bò khoai môn

Lẩu trườn chao, khoai môn là món ăn yêu thích của tương đối nhiều người, cung cấp các dưỡng chất đặc trưng giúp bức tốc sức đề chống vào những ngày đông giá rét giá lạnh. Kết quả món lẩu với từng từng miếng thịt được hầm với củ sen, khoai môn mập béo, bùi bùi ngọt nước, chấm với bát chao thêm chút sa tế thơm lừng, đảm bảo người nào cũng phải xiêu lòng lòng ngay tắp lự.

*
*
Để món lẩu được ngon chúng ta phải lựa chọn nguyên liệu kỹ lưỡng và khôn khéo trong khâu chế biến nước dùng. Ảnh: Internet

Gỏi thịt bò rau càng cua

Gỏi rau củ càng cua thịt bò giòn giòn, đủ vị chua, cay, mặn, ngọt, màu sắc hài hòa đầy lôi cuốn và kích thích hợp vị giác. Bí quyết để làm món này ngon là nằm ở vị trí cách tẩm ướp sao để cho mềm ngọt, không biến thành dai và rau càng cua không thay đổi được độ giòn trường đoản cú nhiên.

*
*
Món gỏi bò rau càng cua ăn rất mát và cung cấp chất xơ quan trọng cho cơ thể. Ảnh: Internet

Gỏi trườn bóp thấu

Nộm bò bóp thấu là ngon được rất nhiều người yêu thương thích, bí quyết làm dễ dàng và đơn giản nhưng có hương vị lôi cuốn, gấy ấn tượng khó quên cùng với vị chua của thơm, khế, vị chát của chuối cùng với vị ngọt thanh của giết thịt cùng những loại rau củ thơm.

Xem thêm: Apple Watch Series 2 Những Tính Năng Apple Watch 2 Những Tính Năng Tiện Lợi

Lẩu riêu cua bắp bò

Lẩu riêu cua bắp bò là món khoái khẩu của không ít người vào những cuộc họp mặt, đoàn viên hoặc trời se se lạnh vì vị thanh ngọt, thơm mềm, hương thơm vị thu hút của những nguyên liệu. Bí quyết nấu lẩu đối kháng giản, chỉ cần chút thời gian, thêm một chút khéo léo là bạn cũng có thể tự chấm dứt món lẩu chuẩn chỉnh vị hà nội thủ đô rồi.

Bò nhúng giấm

Cách làm trườn nhúng dấm đối kháng giản, cần sử dụng nồi lẩu mang đến giấm vào, khi ăn uống cho vào trụng chín, cuốn với bánh tráng, rau xanh xà lách, rau củ thơm những loại, dưa leo, khế, chuối cùng bún, món này chế biến nhanh lại thơm ngon, tốt cho sức mạnh thường được ăn sâu vào những ngày mưa, trời giá hoặc các buổi gặp mặt.

*
*
Món bò nhúng giấm phối hợp vị chua chua và vị đặc trưng của giết thịt bòsẽ là món ăn hấp dẫn với tất cả mọi người. Ảnh: Internet

Ức bò Chipotle xông sương om bia

Là món ăn lạ mắt của fan phương Tây, cùng với nguyên liệu chính là thịt ức , không chứa nhiều chất béo, món ức chipotle xông sương om bia cung cấp năng lượng cho cơ thể với mối cung cấp protein unique thay do chất lớn chứa cholesterol. Món này được ăn lẫn với bánh ngô nướng với salad vào bữa sáng nếu không có thời gian chuẩn chỉnh bị.

Bò hầm rau củ củ

Sự kết hợp giữa thịt bò mềm, khoai tây bùi thơm, củ cà rốt ngọt vị với phần nước xốt đậm đà, nóng bức ăn kèm với bánh mì với bún tươi rất nhiều ngon để cho món nạp năng lượng này hết sức được yêu thích một trong những ngày lạnh, khí hậu giao mùa.

Bò hầm củ cải

Món trườn hầm củ cải không thực sự mới lạ hay tất cả cách làm cầu kỳ, mà lại lại là món ăn được không ít người thương mến vào phần lớn ngày có tiết trời se lạnh. Món này hỗ trợ nhiều protein, những loại axit amin, chất béo,… ngã dưỡng, xuất sắc cho sức khỏe.

Canh kim bỏ ra thịt bò

Kim chi được xem như linh hồn siêu thị của Hàn Quốc, là một trong những trong các món nạp năng lượng ngon khét tiếng với vị chua sâu cay cay hòa quấn từ kim chi, đậu phụ, hành, hẹ,… đã là gợi ý hấp dẫn chống ngán sau mọi ngày tết ê hề thịt, cá.

Phở xào bò

Phở xào bò có hương vị ngon trả toàn khác hoàn toàn so với những món phở truyền thống, từng sợi bánh phở mềm, dai, ngấm nước xốt đậm đà và hòa quấn với vị thanh ngọt đảm bảo ai ai cũng thích.

*
*
Phở xào bò là đặc sản nổi tiếng của fan Hà Nội. Ảnh: Internet

Bò xào dưa con chuột (dưa leo)

Thịt trườn xào dưa chuột là sự việc lựa chọn lý tưởng cho những ngày hè nóng bức, vị thanh đuối từ dưa con chuột giúp giải nhiệt, bổ sung cập nhật dinh dưỡng, khoáng chất quan trọng cùng với vị ngọt, có mức giá trị bổ dưỡng cao, cực tốt cho sức khỏe tạo ra sự kết hợp ngon miệng, đầy tốt vời.

Lẩu đuôi bò

Vào phần nhiều ngày mưa hoặc trời se lạnh, bạn hãy thử vào phòng bếp trổ tài nấu lẩu đuôi trườn (hầm dung dịch bắc, khoai môn, chua cay,…) đầy vừa thơm vừa ngon và lôi cuốn nhé. Giải pháp nấu lẩu đối kháng giản, giàu đạm, nước lẩu trong, ngọt thanh càng ăn càng mê say thú nhất là khi hàn huyên cùng với những người thân yêu.

Phá lấu lòng bò

Phá lấu bò là mon ngon thịnh hành với học sinh, sinh viên, dân văn phòng, thường thực hiện nội tạng của trườn như lòng non, bao tử, phèo, gan,… được tẩm liệm với ngũ vị hương, rượu, tiêu, muối bột và những gia vị cay để làm bay mùi của nội tạng sau đó được làm bếp với nước dừa béo ngậy và ăn kèm với bánh mì, dưa leo, ngò, cà rốt hay củ cải trắng, chấm với nước mắm chua ngọt để tăng hương thơm vị.

Lẩu bò nhúng ớt

Lẩu trườn nhúng ớt là món ngon đặc sản của Đà Nẵng, nước lẩu đun nấu từ ớt và cà chua thơm ngon, cay chua hấp dẫn, cách làm nấu 1-1 giản, dễ làm người nào cũng có thể từ tay chế tao món này tận nhà cho gia đình cùng thưởng thức, thích hợp vào đông đảo ngày trời lạnh, mưa gió

*
*
Ai từng thử qua món này phần đa không thể quên được mùi vị độc đáo. Ảnh: Internet

Bò cuộn phô mai nóng nấm

Thịt được chiên hầu hết với thời gian phải chăng sẽ không thay đổi vị ngọt, giết thịt mềm, ko dai, khi ăn sẽ cảm giác được vị phô mai thơm ngon to ngậy chảy trong vị mặn đậm đà của thịt cùng xốt nấm chính là thành phẩm của món trườn cuộn phô mai xốt nấm cần sử dụng cho các buổi tiệc Âu tuyệt buffet, món ăn uống này dễ triển khai và sử dụng những nguyên liệu đơn giản, phổ biến.

Lẩu riêu cua – thịt bò bắp – sườn sụn

Lẩu riêu cua thịt bò bắp sườn sụn được rất nhiều người mến mộ bởi vị thơm ngon, hấp dẫn, đầy đủ dưỡng chất, là món lẩu kết hợp nhiều nguyên liệu khác nhau nên bao gồm hương vị quan trọng đặc biệt từ vị chua thanh của giấm quyện cùng mùi vị lớn ngậy của riêu cua, vị ngọt của giết thịt nhúng ham mê hợp cho mỗi dịp gia đình sum họp, bạn bè gặp gỡ.

*
*
Lẩu riêu cua bắp bò bao gồm vị ngọt thanh, thơm mềm và mừi hương lôi cuốn. Ảnh: Internet

Bò kho chay

Bò kho chay là món ăn được không ít người ăn chay ưa thích vào trong ngày rằm hoặc thời điểm đầu tháng âm định kỳ bởi bí quyết nấu đơn giản, hương vị thơm ngon, ngọt lành, cuốn hút và bổ dưỡng. Sản phẩm với nước cần sử dụng sánh vừa màu đỏ cam, vị đậm đà, rau củ chín tới gồm vị ngọt từ bỏ nhiên, thoảng mùi thơm cay nồng của sả.

Bún bò Huế chay

Bún bò Huế chay tất cả cách nấu không quá phức tạp cùng với nước dùng gồm vị thanh ngọt của nấm, thanh sạch của đậu phụ, cay cay thơm thơm của sa tế tạo thành món nạp năng lượng lạ miệng mà bồi bổ cho đầy đủ ngày rằm hoặc đổi vị cho gia đình những ngày không biết ăn uống gì.

Bò nướng cuộn hành

Bò cuộn hành nướng gồm cách làm đối chọi giản, được tẩm muối bột rồi mang nướng hoặc áp chảo mang lại chín (độ chín tùy ý bạn), cho thịt nguội rồi cho vô tủ lạnh khoảng chừng 1 giờ. Hành rửa sạch sẽ rồi thái chéo cánh thành đoạn khoảng 4 cm, tiếp đến dùng dao sắc thái thành từng lát dày khoảng chừng 3mm.

Dùng thìa phết xốt hosin lên 1 mặt của những lát thịt, rồi đặt hành lên cuộn lại, dùng tăm ghim để không xẩy ra bung.

*
*
Bò nướng cuộn hành vừa thơm vị của hành lại giữ lại được vị ngọt, thơm ngon ngã dưỡng. Ảnh: Internet

Hy vọng, qua bài viết giới thiệu những món ngon tự thịt bò nhanh, gọn, lẹ trên đây, các bà nội trợ bếp núc sẽ lại có thời cơ trổ tài để mang về những bữa ăn bổ dưỡng, thơm ngon với đầy thu hút cho gia đình.