Mì cay lúc này dường như đang trở thành món ăn thân thuộc với đông đảo người, đặc biệt là đối với các bạn trẻ thường xuyên hay khám phá ẩm thực Hàn. Món mì cay cùng với 7 lever cay từ nhẹ nhàng mang đến cay “xé lưỡi” hấp dẫn. Dưới đây, Bếp Trưởng Á Âu sẽ hướng dẫn các bạn cách làm mì cay Hàn Quốc thật ngon và cũng thật dễ dàng ngay trên nhà.
Bạn đang xem: Hình ảnh mì cay hàn quốc
Nếu bạn đã có lần có cơ hội thử qua món mì cay, cảm nhận đầu tiên chắc chắn là chính là: cay! Thực chất, chúng ta có thể thấy mì cay không thật phức tạp hay cầu kì, gồm các vật liệu và cách chế biến tương tự như như một nồi lẩu mini cho 1 người ăn uống với những loại nấm, một ít hải sản, xúc xích, hoàn toàn có thể có thêm thịt bò và chắc chắn là là không thể thiếu mì. Ví như có dự định nấu món ngon tại nhà, đừng quăng quật qua phương pháp rất đơn giản dưới đây các bạn nhé!
Mục Lục
Cách làm bếp mì cay 7 cấp cho độNguyên liệu nấu bếp mì cay
1 bịch nấm mèo kim châm½ bắp cải tím¼ bông cải xanh (súp lơ xanh)200gram kim chi3 – 4 nhỏ tôm1 bé mực200gram làm thịt bòỚt bột Hàn QuốcCác loại hương liệu gia vị thường dùngVài cọng lá quếMì trứng (hoặc bạn cũng có thể thay bằng loại mì gói nước hàn không hương liệu gia vị sẽ ngon hơn).
Cách nấu mì cay 7 cung cấp độ
Ngoài kimbap, tokbokki, kim chi,… thì khi nói tới ẩm thực Hàn Quốc, chúng ta không thể nào bỏ lỡ món mì cay thần thánh làm cho khuynh đảo mọi tín đồ vật đam mê ăn uống uống. Mì cay luôn luôn được xếp vào list món ăn bậc nhất được nhiều người yêu thích.
Nổi tiếng vì vị cay đặc trưng theo khá nhiều cấp độ, mì cay còn kích thích thanh niên tìm mang lại như một thử thách và tận hưởng ẩm thực. Do đó, cách làm món ăn này cũng rất được nhiều người tìm kiếm với thực hiện, nhưng làm sao để có thể được chuẩn chỉnh hương vị như mì cay bao gồm gốc Hàn Quốc, các bạn hãy theo dõi phương pháp được chia sẻ dưới đây.
Chuẩn bị nguyên liệu
Kimchi chúng ta cắt thành từng miếng vuông nhỏ
Tỏi băm nhuyễn
Bông cải xanh bổ thành từng bông nhỏ
Bắp cải tím các bạn cũng bào mỏng
Hải sản các bạn cũng rửa sạch sẽ rồi giảm mực thành từng khoanh nhỏ, tôm bỏ chỉ đen.
Xem thêm: Sản Phẩm Mới Nhất - Sản Phẩm Mới Dành Cho Nữ
Cách làm nước mì cay
Phi thơm tỏi băm nhuyễn trong nồi cho thơm, kim cương thì các bạn cho kimchi vào xào khoảng tầm 2 phút. để ý khi mang đến kimchi vào nồi, bạn không cho phần nước kimchi vào nhé.
Sau lúc xào kimchi xong, bạn đổ khoảng 1 lít nước vào nồi, nêm với 2 muỗng nhỏ canh ớt bột nước hàn + 3 muống nêm canh tương ớt + 1 muỗng cà phê đường + 1 muỗng cafe hạt nêm + nước kimchi rồi đợi nước sôi.
Cho thủy hải sản vào mì
Khi nước cần sử dụng mì đang nấu xong, các bạn trút nước ra nồi đất bé dại theo khẩu phần 1 người ăn uống (theo đúng phong cách ăn mì cay hàn quốc nhé). Tiếp theo sau đó, bạn nấu nước lại mang đến sôi rồi theo thứ tự thả mực, tôm, bông cải, nấm, canh cho chín mượt rồi đến mì vào thời gian cuối cùng. Vậy là món nạp năng lượng của họ đã ngừng rồi đấy.
Sử dụng 2 muống nêm canh ớt bột nước hàn như trả lời nấu mì cay tận nhà như bên trên đang tương đương ở mức cấp độ 1,5 – 2. Thông thường, trường hợp là tín đồ không ăn uống cay, chúng ta chỉ nên cho một – 2 muỗng cafe ớt bột. Nếu ăn uống cay nhiều, bạn tăng định lượng ớt bột lên để tương xứng hơn với khẩu vị của bản thân mình và của người thưởng thức nhé!
Mì cay Hàn Quốc là 1 trong những món ngon đã có lần làm “khuynh đảo” giới trẻ. Hiện nay nay, có tương đối nhiều quán ăn hàn quốc mọc lên và luôn có món ăn này trong thực đơn. Mì cay nước hàn có những vật liệu và các gia vị “đinh” không thể thiếu như kimchi, ớt bột, hải sản, nấm. Quanh đó ra, chúng ta có thể cho thêm các vật liệu mà bản thân yêu thích khác ví như tôm viên, trườn viên hoặc chỉ áp dụng kimchi và những loại nấm, rau xanh để cần sử dụng trong ngôi trường hợp nạp năng lượng chay.
Chúc bạn thành công xuất sắc với cách nấu ăn ngon này với có bữa ăn thật ngon miệng! chúng ta có thể tìm kiếm nhiều món tiêu hóa bằng cách học nấu ăn uống online đơn giản lại tiết kiệm ngân sách và chi phí thời gian, đăng ký ngay để nhận được bộ cách làm nấu nạp năng lượng online của bếp Trưởng Á Âu nhé!
