Bánh mì mè đen hàn quốc với lớp vò giòn rụm, bên phía trong bánh mềm dẻo thơm ngon. Bánh mì mè đen thật sự không tồn tại làm như chúng ta nghĩ. Chỉ với một số nguyên liệu cơ bạn dạng dễ mua là rất có thể làm ngay lập tức món bánh mì đen nước hàn này. Hôm nay, nhathocusg.com sẽ chia sẻ cho bạn bí quyết làm bánh mỳ mè black chuẩn, ngon, vỏ giòn chỉ với loại nồi cừu không dầu. Vào phòng bếp ngay thuộc nhathocusg.com nhé!

Độ khó: DễThời gian thực hiện: 40 phútNguyên liệu chuẩn bị cho 15 cái bánh mỳ nhỏ.

Bạn đang xem: Cách làm bánh mì hàn quốc

1. Chuẩn bị nguyên liệu và qui định làm bánh mì mè đen Hàn Quốc

30g bột mì150g bột năng30g đường150ml sữa tươi25g mè đen2 trái trứng gà30g bơ lạt

Dụng nỗ lực thực hiện: Nồi rán không dầu, nồi, bếp, giấy nến,…

*

Bột năng là thành phần đặc biệt nhất, cũng chính vì vậy chúng ta không được cầm thế nguyên vật liệu này bằng các loại bột gạo hoặc bột nếp không giống nhé. Nếu trong ngôi trường hợp bức bí nhất là không được bột năng chúng ta có thể thay 1/4 lượng bột năng bởi bột nếp nhé.Bơ lạt hễ vật sẽ giúp bánh thơm với ngon hơn. Tuy nhiên nếu bạn không tìm mua được bơ lạt bạn có thể sử dụng bơ thực vật. Việc sử dụng bơ thực đồ sẽ làm cho bánh không thơm ngon bởi so với bơ lạt động vật, ngoài ra trong bơ này sẽ sở hữu được độ mặn nhất định sẽ làm thay đổi một chút vị của bánh đấy.Với phương pháp này thì bánh mỳ mè đen sẽ có vị hơi ngọt vừa. Nếu bạn có nhu cầu ngọt hơn, hoàn toàn có thể tăng lượng đường mang lại bánh nhé.

2. Công việc thực hiện nay làm bánh mỳ mè đen Hàn Quốc

Bước 1: Đun tất cả hổn hợp sữa

Đầu tiên chúng ta cho bơ đường và sữa vào nồi, bật nhà bếp lửa nhỏ dại cho bơ con đường tan hoàn toàn. Sau khi bơ tan, các bạn cho 30g bột mì vào đảo đều đến khi bột mì quánh lại thì tắt bếp.

*

Bước 2: Trộn bột bánh mì

Sau lúc trộn hỗn hợp sữa bột mì, chúng ta cho tiếp 150g bột năng để tạo độ sánh vào láo lếu hợp. Dùng phới dẹt trộn đều tất cả hổn hợp đến khi bột kết thành khối mềm, dẻo, mịn và không hề bột bị óc trâu nhé.

*

Tiếp đến, chúng ta đập 2 quả trứng gà vào phần bột năng để tạo độ sánh đã trộn. Cần sử dụng phới lồng khuấy trộn đều bỏ phần bột quấn với trứng. Lúc này bột đang hơi rời rộc rạc và nặng nề quyện cùng với trứng, nhưng chúng ta yên tâm nhé trộn khoảng chừng 2 – 3 phút hỗn hợp sẽ dẻo, sệt cùng mịn hơn. ở đầu cuối bạn cho mè black vào rồi trộn những một lần nữa.

*

Bước 3: tạo ra hình bánh với nướng bánh

Làm lạnh nồi chiên ở 180 độ C trong 10 phút.

Xem thêm: Nhưng Phần Mềm Hữu Ích Cho Iphone, 15+ Ứng Dụng Hay Cho Iphone, Miễn Phí 2021

đến bột vào túi tam giác, đặt mẫu giấy nến vào nồi rán không dầu. Bắt bánh thành từng cục tròn vừa tiếp nối nướng bánh với 180 độ C trong 10 phút. Sau 10 phút bạn lấy ra trở phương diện bánh, nướng tiếp 180 độ trong 15 phút.

*

Sau lúc bánh nướng xong, chúng ta lấy bánh ra ngoài. Vậy là chúng ta đã chấm dứt xong món bánh mỳ mè black cực dễ dàng và đơn giản rồi đấy.

*

3. Thành phẩm

Bánh mì mè black nóng giòn, phần thịt bánh dẻo mềm, mè black bùi bùi, ăn uống một miếng là muốn ăn ngay miếng thứ 2. Với phương pháp này nhathocusg.com chắc chắn là rằng các bạn sẽ thành công tức thì từ lần làm cho đầu tiên. Đừng ngại thử nhé, hợp tác làm liền mang đến nóng nào.

*

4. Mẹo thực hiện và cách bảo quản bánh mì mè đen

Cách nướng bánh mỳ mè đen bởi lò nướng: nếu như khách hàng không sử dụng nồi cừu không dầu mà sử dụng lò nướng thì chỉ cần làm rét lò nghỉ ngơi 180 độ C. Rồi đến bánh vào nướng nghỉ ngơi 180 độ C trong đôi mươi – 25 phút mà không cần thiết phải trở mặt bánh.

Cách bảo quản bánh mì mè đen: Bánh mì mè đen sau khoản thời gian nướng các bạn để nguội rồi bảo vệ trong quấn kín, đặt ở ngoài và cần sử dụng trong 2 ngày. Nếu còn muốn ăn bánh mì nóng, bạn có thể phun nước nhẹ lên mặt bánh cùng nướng sinh hoạt 160 độ trong 2 – 3 phút mang lại bánh giòn nóng nhé. Đừng để bánh quá lâu hoặc cho vô tủ lạnh, bánh của các bạn sẽ dễ bị cứng cấp tốc lắm nhé.

THAM GIA ngay lập tức GROUP nhathocusg.com ĐỂ HỌC VÀ phân tách SẺ THÊM NHIỀU CÔNG THỨC NẤU ĂN NHÉ!

Chỉ cùng với 3 cách cực dễ dàng và đơn giản là chúng ta có thể làm ngay lập tức món bánh mì mè black cho gia đình mình. Đừng quên chia sẻ thành phẩm mang đến nhathocusg.com nhé. Chúc bạn thành công!